SALUMI
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BOMBETTE AL PISTACCHIO 1 KG / PZ – Roulade aux pistaches 1kg/PC
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BOMBETTE DI VITELLO CON PANCETTA NON IMPANATE 1KG / PZ – Roulade de veau entouré de bacon non pannée 1kg/PC
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BRASCIOLE PER RAGU 1 KG / PZ – Brasciole pour ragout 1kg/PC
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BRESAOLA PUNTA D’ANCA /PZ – Viande de grison PUNTA D’ANCA/PC
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COPPA STAGIONATA ZAMPINI / PZ
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COTTO CRISTALLO ZAMPINI/PZ – Cuit Cristal ZAMPINI/PC
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CULATELLO/ PZ
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DRITTA PICCANTE ZAMPINI/PZ – Salamis droits piquants ZAMPINI/PC
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FETTINE PER INVOLTINI 1KG / PZ – Tranches viande pour roulades/PC
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GUANCIALE AL PEPE ZAMPINI / PZ – Guanciale au poivre ZAMPINI/PC
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GUANCIALE CIOLI / PZ
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INVOLTINO AGNELLO (GNUMEREDDI) 1KG /PZ – Petite roulades d’agneau des Pouilles 1KG/PC
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